В 1819 году, немецкий химик и медик Фридлиб Фердинанд Рунге выделил прозрачное кристаллизующееся вещество из зерен кофе и назвал его кофеином. Именно кофеин делает бодрящими и чай, и матте, и ягоды гуараны — вещества, выделенные из этих растений, называют теином, маттеином и гуаранином, но все это, по сути, одна и та же молекула.
Влияние кофеина на организм
Любой напиток на основе кофеиносодержащих растений работает как стимулятор, подстегивающий все процессы в организме. В результате:
- уменьшается сонливость;
- учащается сердцебиение;
- незначительно повышается давление;
- возбуждается нервная система;
- улучшается концентрация;
- ускоряется пищеварение.
Кофеин активизирует одновременно сердечно-сосудистую, нервную и пищеварительную системы. Нормальной дозой считается выпивать до четырех чашек кофе в день. Превышение грозит привыканием, повышенной возбудимостью, бессонницей.
Кофеин в кремах для лица
В средствах для области вокруг глаз и для лица кофеин помогает снять уже сформировавшийся отек или не допустить его в будущем, эффективно борется с мешками под глазами и слегка тонизирует кожу, визуально делая ее более подтянутой и молодой. Если проблема временная — например, утро после бурной вечеринки, — патчей или маски с кофеином будет вполне достаточно. Но для работы с мешками, хронической отечностью, слабым тонусом и вялым тургором понадобится артиллерия посерьезнее — разового нанесения, скорее всего, не хватит. Тут на помощь может прийти сыворотка с 3–5% кофеина — воздействие ингредиентов на кожу, будет дольше, ведь сыворотку мы наносим на весь день (или на ночь).
В косметике для сухой кожи кофеину тоже находится почетное место благодаря его способности стимулировать синтез холестерина — липида, необходимого для создания защитной мантии на поверхности эпидермиса. По этой же причине тонизирующий компонент часто добавляют в антивозрастные средства, ведь с возрастом кожа вырабатывает липиды все медленнее и хуже, а кофеин эту проблему если не устраняет, то значительно уменьшает. Помогает он коже и быстрее восстановиться за счет стимуляции регенерационных процессов — например, после солнечного ожога.
Как кофеин помогает похудеть
В антицеллюлитных и жиросжигающих средствах кофеин действует очень эффективно. Он способен проникнуть в кожу довольно глубоко, усилить расщепление жира и оказать лимфодренажный эффект. Происходит это за счет стимулирующего действия на бета-адренорецепторы, которые находятся в жировой ткани и отвечают за запуск процессов жиросжигания, водно-солевой обмен, а также за повышение теплопродукции и выделение энергии из жировых запасов клетки. Конечно, уменьшиться на пару размеров только благодаря крему не удастся, да и для избавления от целлюлита нужны комплексные меры, но заметно улучшить ситуацию косметике с кофеином может оказаться вполне под силу. Кроме того, этот ингредиент укрепляет внутренние стенки сосудов и способствует их расширению, а также используется как венотоник — полезный в борьбе с «тяжелыми» ногами и отечностостью.
Кофеин в средствах для кожи головы
Кофеин часто используют в линиях для борьбы с выпадением волос и для ускорения их роста, а также в шампунях и масках для ослабленных и тонких волос. Ценят и способность этого вещества слегка усиливать свойства ингредиентов, соседствующих с ним в составе, — так, к примеру, в тониках и шампунях против облысения кофеин нередко выступает в паре с миноксидилом и его производными.
Как правильно выбрать средство с кофеином
Прежде всего следует обратить внимание концентрацию кофеина в составе: оптимальная составляет 1–5%. Для сравнения, в вашем свежесваренном кофе концентрация кофеина едва ли превысит 0,2%. Поэтому рассчитывать на волшебный эффект скраба с кофейной гущей не стоит. Его максимум — улучшить тонус, укрепить сосуды и повысить уровень увлажненности. Кроме того, он способен придать коже легкий оттенок загара.
Перебарщивать с содержащей кофеин косметикой тоже не стоит. В больших количествах кофеин может раздражать кожу (особенно если она чувствительная). Если неприятность случилась и кожа отреагировала на кофеин в косметике покраснением, зудом или жжением, лучше на время прекратить использовать эти средства и перейти на успокаивающие и восстанавливающие.
